Толщина раскатанного теста, мм 1-30.Масса порции теста, кг, не более 5.Производительность при приготовлении слоеного теста не менее, 80 кг/ч.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогТестораскаточная машина Станкостроитель КРТ 80/500 конвейерная предназначена для раскатки теста двумя валками с регулируемым зазором для получения пласта теста необходимой толщины. Используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли, а также на предприятиях пищевой промышленности для раскатки различных видов теста: слоеного, дрожжевого и бездрожжевого, кондитерских мастик.
Особенности
Конструкция машины типична для технологического оборудования данного класса: два реверсивных транспортера, между которыми установлены раскатывающие валки с регулируемым зазором. Величина зазора между валками устанавливается от 1 до 30 мм, ширина пласта раскатываемого теста до 500 мм, производительность не менее 80 кг/час.
На транспортеры устанавливается специальная конвейерная лента итальянского производства, состоящая из 2-х тканевых прокладок(полиэфир-хлопок) с прослойкой из термопластичного ПВХ. В нерабочем состоянии транспортеры можно складывать и фиксировать в вертикальном положении. Скребки, очищающие раскатывающие валки, выполнены из неметаллического материала, что обеспечивает лучшие условия трения, по сравнению со стальными скребками, которые применялись ранее. В приводе раскатывающих валков ранее вращение от электродвигателя осуществлялось при помощи зубчатой передачи. В настоящее время зубчатые колеса заменены на клиноременную передачу, что значительно уменьшило шум при работе, снизило себестоимость продукции и упростило техническое обслуживание при ремонте.
Надежность машины КРТ 80/500 определяет длительный срок ее службы. В процессе продолжительной эксплуатации возможен износ некоторых деталей. В случае износа предприятие незамедлительно высылает запасные части по первому требованию клиента.
Технические характеристики:
Производительность при приготовлении слоеного теста не менее, кг/ч 80
Толщина раскатанного теста, мм 1-30
Масса порции теста, кг, не более 5
Мощность электродвигателя, кВт, не менее 0,75
Ширина ленты транспортера, мм 500
Питающая электросеть: род тока трехфазный напряжение, В 380 частота, Гц 50
Масса , кг, не более 80
Габаритные размеры , мм не более : длина 1630 высота 530 ширина 930
Масса , кг, не более 80
Быстрая доставка заказа по Владивостоку
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Владивостоку
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Станкостроитель |
Тип | Конвейерная |
Способ управления | Полуавтоматический |
Установка | Настольная |
Функция лапшерезки | Нет |
Ширина раскатки, мм | 500 |
Вес одной порции, гр | 5000 |
Регулировка толщины | Да |
Реверс | Да |
Толщина раскатки, мм | 500 |
Длина валков, мм | 500 |
Кол-во транспортеров, шт. | 2 |
Кол-во скалок, шт | Нет |
Педаль | Нет |
Количество скоростей | 1 |
Материал корпуса | Окрашенная сталь |
Мощность, кВт | 0,75 |
Напряжение, В | 380 |
Вес без упаковки, кг | 80 |
Высота, см | 53 |
Ширина, см | 163 |
Глубина, см | 65 |